河北刘伶醉酒厂

河北刘伶醉酒厂是河北省大中型重点白酒企业,具有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的建厂历史。座落于太行山脉东麓易水河畔,古为燕赵之邦,今为京畿重地,西仰狼牙山,东壤白洋淀,这里四季分明,气候温和;土地肥沃,物产丰富,泉甘水洌,薰风沐雨,适宜酿美酒,酒醇香而绵厚。早在晋代竹林七贤之一的刘伶北上访友张华来到徐水,便对此地美酒倍加钟爱,留下“酒醉三年方醒”的传说，并终老于此。在金、元时期，酒业生产技术发生了历史性的变革，蒸馏酒的出现给当地经济发展带来了一时繁荣。到了清朝末年，徐水美酒畅销京、津、保等地区，深受好评。河北刘伶醉酒厂挖掘整理出来的古烧锅遗址和延续使用至今的古发酵池（据考证为金元时期、距今有800余年的历史），2001年被河北省政府列为重点文物保护单位和白酒文化研究基地。[详细介绍]

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